Veckan då det vänder....

Söndag, massor att göra!

Äta äppelpaj, dricka kaffe..........puhh;)!!

Idag vilar jag min bakdel i soffan och här tänker jag sitta och bara ta det lugnt heeeela dagen, sjunka längre å längre ner och låta min rumpa lämna en stor fördjupning i soffdynan. Ladda för en ny vecka, en bra vecka förhoppningsvis en vecka utan Såna här dagar. Försöka att slå bort stressen över hur mycket det är att göra den kommande veckan. Ta nya tag.

Det här blir veckan då det vänder.......drömmar slår in, våren visar sig, skratten ekar och glädjen sprudlar, eller hur!?!

Hoppas ni har en riktigt skön söndag!

Uppladdningskram

Veckan som gått....

Tillbakablick på veckan som gått....

De nya stolarna kom äntligen på plats efter mycket om och men, samtidigt som en gammal takbalk tog plats som bänk på golvet i matrummet, perfekt för lite böcker, prydnadssaker och tegelpannor, jag visar också en doptavla som blivit levererad. Jag åker till doktorn och tar en massa prover för att se vad min hjärtklappning beror på, kanske är det allt rännande med tapeter...för som ni vet så klappar ju mitt hjärta lite extra för tapeter, en tapetruta i lekrummet blev i alla fall resultatet på rännandet.

Jag går till frissan för att snygga till mig inför den kommande veckan då det kommer att hända någonting spännande, som ni snaaart kommer att få veta. Jag tipsar om extra lyxigt godis i snygga förpackningar och det visar sig att det är sambon som är "tulpanspecialisten" i familjen.

(klicka på länkarna och läs veckans inlägg)

Önskar en fortsatt skön söndag!

Tillbakablickskram

"Love at first bite"

Lite extra lyx måste man ju ha på en lördag!

"Love at first bite" ask med chokladpraliner och "Just can´t get enough" glasburk med gräddmandel, det är vad sambon och jag sitter och smaskar på just nu:) De fina förpackningarna med godis kommer från Lagerhaus, det är ju dessutom inredningsmässigt väldigt passande förpackningar för mig så jag tänkte faktiskt spara dem och fylla på dem med nytt godis att njuta av och samtidigt kunna njuta av den fina förpackningen igen.

I torsdags kom sambon hem med de finaste mörklila tulpaner, han säger att det är för att han vet hur mycket jag tycker om dem, men jag vet inte....i morse hade han nämligen helt plötsligt snittat om dem, bytt vatten och när jag fick dem så höll han en liten lektion om hur de ska skötas....herregud han informerade om saker jag inte hade en aning om!! Han är nu familjens "tulpanspecialist".

Önskar er alla fina en härlig lördagkväll!

Tulpan-godis-kram

Smördegsknyten/pajer

På schemat,

En lugn söndag.

På bänken,

Bakning på gå gång med äppel och mandarinklyftor.

På hyllorna i köket,

Finaste kaffeburken i porslin från Soluppgången. Klocka från Hjärterum.

På bordet,

Resultatet av bakningen, smördegsknyten/pajer med äppel och mandariner.

Enkla små frasiga pajer men lyxigt goda. Recept har jag inget då jag tog vad jag hade och gjorde som jag ville....men så här gjorde jag:

Jag skivade äppelhalvor i tunna skivor och stekte tillsammans med mandarinklyftor i smör och farinsocker tills äpplena blivit lite mjuka. Kavlade ut smördegsplattorna och la äppelblandningen i mitten på dem, klickade över lite aprikosmarmelad och mandelspån. Jag vek upp kanterna något på smördegen och grädde dem sen i ugnen tills de fått fin färg och blivit frasiga. Serverade med tjock vaniljsås.

Smaskens vill jag lova!

Hoppas ni har en härlig söndag!

Smördegskram

En riktig sommarpaj

Har fått ett par önskemål om receptet på fruktpajen som jag visade för ett tag sedan....och självklart ska ni få det:) En riktig sommarpaj som är så frisk och fräsch i smaken och det bästa...superlätt att göra.

Jag gjorde små pajer, men det går lika bra att göra den i större formar eller långpanna.

Recept:

Pajdeg

5 dl mjöl

200g margarin

1/3 tsk bakpulver

1/2 strösocker

Fyllning

3 dl creme fraiche

1 rågad msk vaniljsocker

1 dl florsocker

ca. 200 g aprikosmarmelad

frukt, (hallon, kiwi, jorgubbar, banan, mandarinklyftor mm.)

Smält margarinet och låt svalna. Blanda de torra ingredienserna till pajdegen, tillsätt margarinet, tryck ut i formen. Grädda 10-15 min i 200grader. Låt svalna.

Blanda creme fraiche, vaniljsocker och florsocker. Häll i pajskalet som fått bli kallt. Garnera med frukt. Smält marmeladen i en gryta med en liten skvätt vatten. Bred ut marmeladen över frukten.

Se nu till att göra denna för den är sååååå god!

Och se gärna till att RÖSTA för då blir jag sååååå glad!

Ha det bäst och sköt om er

Sommarpajkram

Det kunde varit värre!

Jag hoppas ni har en härlig midsommarhelg med gubbar, sill och nubbar!

Köpte den supefina mattan hos Monicas hemtrevnad, hade tänkt lägga den i soffan men den gjorde ett depåstopp och hamnade på bordet, funkar hur bra som helst:) Fatet på fot med blåa prickar har jag gjort själv av loppisfynd.

Som jag misstänkte så kom det traditionella midsommarvädret med regn, men vi har en positiv anda och vårt motto är att det kunde varit värre!

Det regnade igår när vi cyklade hem från Pårydskarnevalen men det kunde varit värre...det kunde regnat även på ditvägen. Idag har det regnat betydligt mer men det kunde varit värre....det kunde ha snöat.

Önskar alla en fortsatt fin helg
Midsommarkram

&.....rösta gärna på vårt hem HÄR!

Ett erkännande

Jag gör ett erkännande och meddelar att jag är galet trött efter gårdagens cykelfest här i byn.

Cykelfesten innebär att man cyklar hem till varandra och äter, man tilldelas kuvert vart man ska inta förätt och så nytt kuvert för varmrätt osv. Vi fick tidigare veta att vi i år skulle bjuda på dessert för 8 personer däremot inte för vilka. Så när vi varit på varmrätt cyklade vi hem och väntade för att se vilka som skulle dyka upp.

Jag hade förberett de små sommarpajerna som vi bjöd på.

Tjejerna har sovit hos mormor och är fortfarande kvar där, jag tror att de har det roligare där än hemma hos deras trötta mamma och pappa idag.

Fin söndag på er

Tröttkram

Gula och blå...

Idag är det Sveriges nationaldag....tydligen!

Det blev några rabarbermuffins och en snabbt ihoprafsad liten "vad-gräsmattan-har-att-erbjuda-bukett" gula och blå till dagens ära. Sen var firandet över och dagen fortsatte som vanligt.

Jag har varit hos en vän och gjutit i betong, vilket jag aldrig har gjort förut och det var väldigt roligt och enklare än jag trodde. Nu går jag bara runt och funderar på vad man kan hitta på att gjuta....det här var inte bra, jag som redan har så mycket idéer och krafs i huvudet!

 Brukar ni gjuta betong? Jag tar gärna emot tips:)

Jag hoppas ni haft en bra nationaldag och tack för att ni kikar in!

Sverigekram

&......glöm inte TÄVLA!

Skaffat mig en silikonläpp...

Denna veckan har vi Ica matkassen, billiga veckan här hemma. Idag var det tomatsoppa med risoni, baguette med färskost vitlök och örter, pepparsalami och ruccolasallad. Snabbt och enkelt!

Jag har skaffat mig en silikonläpp......detta ingreppet stod lilla Ella för när vi för en stund sedan gosade i soffan så skallade hennes hårda huvud min överläpp som sprack på ena sidan. Så nu har jag en riktigt snygg fläskläpp eller ser ut som jag gjort en misslyckad läppförstoring.

Hot mama!.......

Näää, tycker nog att min naturliga överläpps-storlek är bäst i alla fall:)

Har ni också haft strålande solsken idag? Är våren här...eller blir vi lurade!?

Silikonkram.....

och dubbelt så stor puss på er!



Ett konstigt påhitt

Lördagsgottis...semlor är egentligen ett konstigt påhitt kan jag tycka, brödbulle ihop mandelmassa och grädde! Däremot tycker jag att det är ett väldigt bra påhitt för det är ju rysligt gott:)

Hoppas ni har en skön lördag!

Semlekram!



Munkbullar

Bullar är ju ofta godast när de är nybakade, redan efter ett par dagar tycker jag att de blir ganska torra, hårda och allmänt trista.

Då brukar jag steka dem i lite smör (eller ganska mycket), låta dem ligga på plåten och gotta sig i smöret, sen rullar jag dem i strösocker....de blir sååå himla goda! De fick bli dagens fika....."munkbullar" kallade Phoebe dem för.

Idag har jag varit  i verkstan och slagit och målat tegelpannor. Det gick sådär, ibland är det svårt att lyckas få de rätta träffarna när man slår pannorna och idag gick det många till spillo. Det är några av er som väntar på tegelpannor och jag håller på för fullt och hoppas snart ha dem färdiga till er:)

Jag har även börjat fixa med en arbetsyta/kontor till mig här hemma, det kommer ni få se när det är helt färdigt.

Hoppas ni har en bra lördag!

Munkbullekram!

Ett satans liv!

Fikat....är kanske bästa stunden på dagen och extra gott idag med nybakade bullar! I det här huset fikas det ofta och mycket med två "fikatokiga" flickor....precis som sin mamma;)

Ikväll tog jag mer än gärna på mig uppdraget att gå en promenad med Sigge. Jag behövde komma ut från huset och vila mina öron, för idag har det varit mycket gnäll, bråk, skrik å gråt från de små flickorna i huset. Jag vet inte vad det har varit med dem idag men de måste verkligen ha vaknat på fel sida.

På min promenad gick jag förbi en massa hus och de såg ut att ha det så lugnt och skönt där inne.....jag drog en liten avundsjuk suck. Men så när jag kom fram till vårt hus igen så kom jag på att de kanske inte alls har det så lungt och skönt innanför sina fyra väggar för när man går förbi vårt hus och kikar in kan man inte tro att innanför våra fyra väggar är ett satans liv:)

Men nu vet ni....ni som går förbi, att ibland är det ett himla halabaloo här inne!

Önskar er en underbart fin kväll!

Halabalookram!

Aslutade vår helg

Idag har känts som en låång dag...vilket ju både är bra och dåligt. Söndagar kan jag tycka är lite sega då jag oftast inte tar mig för något, vilket man kanske inte ska på söndagar heller men jag blir ju så rastlös!

Det är skönt med slappa söndagar men samtidigt segt....men varför gör man söndag till söndag då? Kan man inte bara låtsas att det är tisdag:)

-Nu har jag helt tappat tråden!

Egentligen ville jag bara säga att vi haft en toppenhelg, jag hoppas ni haft detsamma.

Vi avslutade vår helg med en båbärspaj och blev blåa om läpparna....Ella ropade -Meeja, meeja och pekade med stora ögon på pajen. Och det är klart, det måste varit en stor förbättring än sanden blandad med regnvatten hon provsmakade ute i sandlådan på förmiddagen.

Sen är jag väldigt för att man vågar provsmaka...fast med vissa begränsningar!

Fortsatt trevlig slapparsöndag!

Helgkram!



Whoopies!

Det första testet ur Leila Lindholms nya bok "Hello cupcake!" blev chockladwhoppies.

Riktigt goda och jag älskar kaffesmaken i dem, de var faktiskt väldigt enkla att göra.

Något att gotta sig med när det äntligen är fredag.....gottis måste man ju ha eller hur:) något som fyller ut den där kransen man har runt magen.

Jag kommer väldigt ofta fram till att jag borde börja träna igen....men jag är en latmask som älskar sötsaker.

-Dessutom idag är det fredag så nu skiter vi det och äter gott och myser tills vi spricker!

Önskar Er alla en underbar fredag!

Whoppieskram!



Tårar av stolthet!

Vilken tjej som klev in hos tandläkaren idag....så duktig:)

Hon sa inte ett ljud och gapade stort men bara om mamma gjorde detsamma, så både Phoebe och jag fick våra tänder räknade idag. Det gick verkligen hur bra som helst...det blev tårar av stolthet från en lite förvånad mamma när vi lämnade tandläkaren.

Efteråt stannade vi i affären och Phoebe fick välja lite fredagsmysgottis till kvällen.

Mamma och pappa köpte köttbullar och rödbetssallad och gottade sig med en bamsestor köttbullemacka till eftermiddagskaffet!

Mumsfillibabba.....mums för fredag...mums för köttbullar...och mums för goa sockersöta ungar!

Nu mumsar jag vidare på "Idolerna"

Ha det mumsigt och en trevlig kväll!

Köttbullekram!