Har fått ett par önskemål om receptet på fruktpajen som jag visade för ett tag sedan....och självklart ska ni få det:) En riktig sommarpaj som är så frisk och fräsch i smaken och det bästa...superlätt att göra.
Jag gjorde små pajer, men det går lika bra att göra den i större formar eller långpanna.
Recept:
Pajdeg
5 dl mjöl
200g margarin
1/3 tsk bakpulver
1/2 strösocker
Fyllning
3 dl creme fraiche
1 rågad msk vaniljsocker
1 dl florsocker
ca. 200 g aprikosmarmelad
frukt, (hallon, kiwi, jorgubbar, banan, mandarinklyftor mm.)
Smält margarinet och låt svalna. Blanda de torra ingredienserna till pajdegen, tillsätt margarinet, tryck ut i formen. Grädda 10-15 min i 200grader. Låt svalna.
Blanda creme fraiche, vaniljsocker och florsocker. Häll i pajskalet som fått bli kallt. Garnera med frukt. Smält marmeladen i en gryta med en liten skvätt vatten. Bred ut marmeladen över frukten.
Se nu till att göra denna för den är sååååå god!
Och se gärna till att RÖSTA för då blir jag sååååå glad!
Ha det bäst och sköt om er
Sommarpajkram
Hei!
SvaraRaderaHerlighet så godt det så ut, utrolig delikat og fristende:)
Må kanskje prøve det
Fortsatt god kveld
Klem Merete
Gott gott i gott gott.
SvaraRaderaKram
Elna
Niet alleen mooi maar waarschijnlijk ook heeeeeel lekker!
SvaraRaderaFijn weekend
Liefs
Lia
Oh, vad det såg gott ut! Jag gillar inte att baka och brukar ofta tycka förgräddade pajskal inte är så lockande MEN nu fick jag lust att fixa pajer. Jag har ju små formar....det blir en överraskning för min man om jag gör sådana för det är nämligen han som bakar i vårt hem. //M
SvaraRadera~ Mumms ~
SvaraRaderaHa en skön Semester/Kram Kram
Mmmmm ser gott ut.
SvaraRaderaHar inspirerats av dig att göra dina cooola laspallshyllor. Läkar så klart.
Kram Camilla
det kommerr jag arr prova i en stor pajform.
SvaraRaderaskall bli spännande har allt hemmas,så det kan bli i dag.
Tackar,tackar
Hej igen! Jag har just gjort 3 st pajer. Hoppas nu de är lika goda som de ser ut! Ska skriva liten om det på min blogg. Trevlig helg //M
SvaraRaderaDet ser jättegott ut!
SvaraRaderaÖnskar dig en finfin kväll
Kramar Louise
Den såg verkligen smaskig ut. vilken fin present till dagmamman. Den njuter hon alldeles säkert åt.
SvaraRaderaHa en skön helg!
Kram Ullis
Hej!
SvaraRaderaVilken fin blogg du har, hittade dig via "Vita huset 28". Blev väldigt sugen på att fixa mig sådana fiffiga hyllor du gjort, kanonsnygga! Hoppas det är ok att jag knycker idén =)
Ha en fin dag,
Catta