"Mittpåhitt" äppelpaj med kesella





Det blev en "Mittpåhitt" äppelpaj idag...och den vart inte fy skam inte!
Och vilken tur att jag slog till å bakade idag på morgonen när det visade sig att idag var en dag då folk kom och hälsade på. Den ena sittningen efter den andra och så var pajen slut:)
En rolig dag!
Och så en tur med skrindan på eftermiddagen så tjejerna fick plocka massa olika löv, det är ju fantastiskt roligt.
Imorgon ska jag göra något som jag tycker är fantastiskt roligt....jag ska åka till Ullared:) Så imorgon blir det inget bloggande för då har jag annat för mig nämligen.....Shopping!
Men idag bjuder jag på "Mittpåhitt" recept.

Äppelpaj med kesella
Recept:

Pajdeg:
125g smör
1dl havregryn
1dl socker
2dl mjöl

Fyllning:
1burk kesella vanilj
1burk kesella med rabarber
5-6 äppel
råsocker
pistagenötter

Gör så här:
Smällt smöret och blanda ner havregryn, socker och mjöl. Tryck ut degen i pajformen och förbaka på 200grader i 10min. Låt svalna.
Blanda de båda kesella-sorterna, häll ner i pajskalet och bre ut. Skala äpplena och fräs i panna tillsammans med lite smör, råsocker och några grovhackade pistagenötter. Lägg de stekta äpplena över kesellan i formen.
Klar!!

Önskar Er alla en härlig söndagkväll!
Pajkram!


8 kommentarer:

  1. Oj det lät gott och såg gott ut, detta måste jag prova :)
    Kram

    SvaraRadera
  2. Mums! Din "påhittpaj" lät ju jättegod!
    Ha en jätte trevlig shoppardag i morgon. Hoppas du gör många fina fynd. Kanske några julklappar? ;)
    Kram

    SvaraRadera
  3. Ser jättegott ut!! Ibland skall man ha tur!!!
    Ha en trevlig dag i morgon i Ullared!!
    Jag är inte såå förtjust i detta ställe..ändå skall mina döttrar och jag dit om ett par veckor..hihi..
    Ha en fortsatt mysig kväll!!
    Kram Annika

    SvaraRadera
  4. Lät inte alls fel!
    Vilken tur att du hade något gott att bjuda på!

    Åh va kul, hoppas du hittar mycket fint!
    Trevlig kväll!

    Kram Liza

    SvaraRadera
  5. Det lät ju både enkelt och gott. Förstår att ni fick många besök

    Kram Teres

    SvaraRadera
  6. låter underbart gott...ha en trevlig dag på ullared i morgon....kramis semlan(mys och hemtrevnad)

    SvaraRadera
  7. Ååååå vilken smarrig paj.Tack för receptet.Ha det gött på ullared.Ha en skön kväll.Kram Rita ♥

    SvaraRadera
  8. Ser fräscht ut med kesella, lite lättare. Hoppas Ullared blev toppen. Kram Lotta

    SvaraRadera